Apa itu demulsifier dan bagaimana cara kerjanya
Demulsifier adalah zat untuk memisahkan emulsi menjadi bagian-bagian penyusunnya. Terdiri dari dua cairan yang tidak bercampur atau terpisah menjadi fase - tetesan halus dari satu cairan didistribusikan secara merata dalam volume cairan lainnya. Cairan ini disebut media dispersi dan tetesannya disebut fase terdispersi.
Contoh emulsi air-minyak (air dan limbah pendingin) sebelum dan sesudah pemisahan
Ketika demulsifier dimasukkan ke dalam emulsi, demulsifier akan terkumpul pada permukaan tetesan ini dan mengelompokkannya. Akibatnya, cairan ini bertingkat-tingkat menjadi cairan individual.
Di mana dan mengapa demulsifier digunakan
- Untuk memisahkan air. Di instalasi pengolahan air limbah, demulsifier digunakan untuk memisahkan polutan dari air: minyak, lemak, produk minyak. Air kemudian dapat diolah lebih lanjut.
BMG-P710-01 adalah pemecah emulsi minyak-air yang membantu membersihkan air dari produk minyak
-
Untuk mengurangi konsentrasi lemak. Ini digunakan dalam industri makanan: pengolahan daging dan ikan, produk susu dan kembang gula. Ini membantu mengurangi kandungan lemak produk ke nilai yang tepat.
-
Untuk menghilangkan air dari minyak. Minyak muncul ke permukaan sebagai emulsi minyak-air, 80% di antaranya adalah air yang diproduksi dan hanya 20% minyak. Oleh karena itu, perusahaan minyak menggunakan demulsifier dalam proses produksi dan penyulingan untuk membantu menghilangkan garam dan air yang diproduksi dari minyak.
Contoh mengapa minyak harus dihilangkan airnya
Bensin adalah salah satu produk yang dimurnikan dari minyak dan kualitasnya tergantung pada proses ini. Minyak sebelum penyulingan mengandung air dan garam, dan bensin harus bebas dari "kotoran, termasuk air", menurut GOST 2084-77. Air dalam bahan bakar dapat menyebabkan korosi pada komponen mesin, menyumbat filter halus dan merusak peralatan bahan bakar.